他說著名的鴨肉扁應該是有名在貴又難吃吧 哈哈~
之後他就推薦我嚐嚐這間位在不遠處的這間「十字亭鵝肉」
隱藏在中華路旁騎樓下的這間小店
真的是不太顯眼 可能不注意就會忽略它
在這炎炎夏日下 遠遠望去甚至會懷疑店裡會不會很熱
但是意外的 其實還好耶～
店裡的桌數不多 大小桌加起來大約10桌而已
店裡的菜色很簡單
主餐可以選擇要吃麵、或是米粉
鵝血就是看起來像豬血的玩意兒
另外就看你想切多少鵝肉了
但是其實昨天客戶有跟我說
店裡是有一些其他提供給老客人的隱藏菜色的
像是鵝腳($30)、以及鵝舌
但是鵝舌甚至要前一天先訂才會有
切仔麵的份量其實還不少
因為是切仔麵
所以湯頭自然不像旁邊鴨肉扁的那麼油、味道也沒有那麼重
這盤$40的青菜真的是非常的大盤
感覺份量完全不少於你去吃快炒的份量
而且不是因為青菜澎鬆所以看起來大盤
整盤非常的紮實
而且菜本身不會像有些小吃店的菜吃起來很老
接著就是店裡的重點菜色－鵝肉
一份的價格是$120
以份量來講 價格還算可以
肉質的部份 真的是蠻嫩的 而且骨頭也不多
而且還帶著一點煙燻的香味
薑絲給得非常多 對愛吃薑的我來講 真是太棒了～
而且對一直吃肉也有解膩的效果
二種沾醬也各有風味 味道也都不錯
我覺得真的比旁邊的鴨肉扁好吃 切工也比較好
另外提一點
我的客戶說 十字亭外帶的時候會用盒子裝 切得漂漂亮亮的
鴨肉扁就丟在塑膠袋裡 他覺得比起來感覺就差很多 呵呵～
喜歡吃鵝肉的人可以試試啦～
營業時間：11:00~22:30
地址：台北市萬華區中華段1段120號
電話：02-2331-0488
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