因為曾經造訪過忠孝店的海壽司 印象不是很好
但今天也想不出有什麼特別想吃的
這間店料理 似乎又和曾經造訪的海壽司有些不同
所以就決定一試
長條形的空間裡 三排式的空間設計
一排是長長的日式吧台
坐在吧台前 可以看到師父們忙碌地捏著壽司
似乎也別有一番趣味
另外二條的空間規劃
一條是沙發座位區 另一條則為一般座位區
長長的日式燈籠吊燈 也巧妙的為空間增添了日式風味
點完餐桌上馬上出現了一盤東西
服務說是招待的
這一盤小點心 雖然是招待的 但看起來還挺精緻的
而且口感和醬料也都很不錯
<前菜>
我點過生牛肉 感覺普通～
<握壽司>
一次造訪 我點的是搭配好的綜合握壽司
總共有7個
干貝和鮭魚的 我特別喜歡
干貝又大又甜 鮭魚的口感也很滑嫩
另一次造訪我則採單點的方式
選擇了干貝、鮭魚、花枝、鮪魚
店裡也是採用長長的盤子裝盛在一起
看起來真是賞心悅目 呵～
<捲物>
紅酒牛肉捲
因為我平常其實不喜歡吃捲壽司
既然要吃 就想吃個特別的 所以就選了他
不知道是不是因為我喜歡吃肉 我覺得這個玩意還不錯耶
半生熟的肉上面搭配著大蒜
搭配上紅酒Sauce 連著捲壽司咬一大口
其實還挺好吃的
另外我還試過軟殼蟹捲
揚物
綜合天婦羅 普通
他的炸粉是麵糊的那種 不是日式炸粉
酥炸軟殼蟹
因為我其實還蠻喜歡吃螃蟹
而且居然有不用吐殼的螃蟹
所以每次看到有相關料理 我都會想一試
但我點這道菜的那次 等這道菜等了非常久
口感上 我覺得不夠酥耶～
海鮮鍋
湯頭還不錯～
店裡的價位應該算是中等
東西也都還挺新鮮的
喜歡吃日本料理可以試試～
網址：http://www.hisushi.com.tw/index.html
地址：台北市松高路19號6樓（新光三越信義新天地A4館）
電話：02-8788-1155
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