2008年6月22日

Gordon Biersch Brewery Restaurant

某天在信義計劃區閒晃時看到這家新開的店
就一直十分好奇
因為從外頭望進去 店裡擺了很多高腳桌
而且有一些外國人圍在桌子邊喝著啤酒
過二天就在網路新聞上看到它的介紹
原來他是一間美國具有20年歷史的美式餐廳老店
第一次跨出美國進駐亞洲的分店
馬上就引起了我想嘗鮮的念頭~






之前因為還蠻喜歡美式餐廳的風格
所以也還蠻常造訪T.G.I Friday's之類的店
這次有了新的選擇 怎麼可以錯過

餐廳裡的裝潢主要分成二大區
一邊就是門外可以望見的高腳桌區
一邊就是沙發區
因為擔心高腳桌不便用餐
所以這次我們還是選擇了沙發區
裝潢主要是以黑色及咖啡色為基色
我很喜歡他的吊燈 簡單而別緻



新聞上說這家店在美國以鮮釀啤酒著稱
只可惜猴子最近不太喜歡酒的味道
所以只試了他的餐點
附帶一提 我喜歡他的餐巾
因為是黑色 不像一般都是白色 呵~



開胃菜 我試了「阿提裘克蟹肉堡」
是蟹肉沾醬搭配現烤麵包
但是餐點上桌的時候 我真的有點嚇到
擺盤的造型雖然像隻小兔子 還蠻可愛
因為那驚人的份量 怎麼會是開胃菜
吃完就飽了吧~ 呵~
(果然最後我們還把它打包帶走)
沾醬的味道比較鹹一些
但搭配烤得酥酥的麵包 我覺得是還可以
但是麵包要撕著吃 感覺起來有點不方便



沙拉的部份 則嚐了「主廚沙拉」搭配「梅爾森酒醋醬」
這個又感覺像是一個人的份量
真是有點令人難以捉摸的感覺
這個沙拉醬的味道比較清淡 相對就會吃出菜的原味
對於不愛吃青菜的我 不是一個好選擇



另外 還點了「紐奧良鮮蝦雞肉寬麵」
鮮蝦和雞肉超多 比較起來反而麵比較少
是調味比較重的一道義大利麵
但是我覺得很好吃



就這次的嚐鮮來說
我覺得他的餐點味道還不錯
但價位上比T.G.I Friday's貴一點點兒~
似乎還沒感覺到他的精華處
下次會再來試試......




網址:http://www.gordonbiersch.com.tw/
地址:台北市信義區松壽路11號2F (新光三越信義新天地 A11館)
電話:02-87867588

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